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ノドグロ

2018年10月10日 05:15  カテゴリ:グルメ

ノドグロ

高級魚として知られる「のどぐろ」
ランチで寿司を食べるとすれば回転、もしくは回転しない寿司が通り相場が今日この頃
本名はアカムツで口の奥が黒いので「ノドグロ」の別名がある
刺身・煮魚・焼き魚 なんでも美味しくいただけます

「回転しない寿司」店でお目にかかるとは・・・   少々お高いけど

 
先日は金目鯛に出会った店もあるが、こちらは豊田市前田町の店舗


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